Sandwichs au Bifteck de Flanc

Name: Sandwichs au Bifteck de Flanc
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec ou bouillon de bœuf; 454 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc de boeuf; 4 (peut être ou écrémé) ail émincé, divisé; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 1 1 livre de courgettes, moutarde moulue; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soya à teneur réduite en sodium; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive, divisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 ( aubergines) poivron rouge doux, coupé en lanières de 1 pouce; 1 ( aubergines) oignon rouge, émincé; 6 Rouleaux français, fendus; 1 ( aubergines) poivron jaune doux, coupé en lanières de 1 pouce

Les sandwichs au bifteck de flanc sont un sans produits laitiers plat principal. Cette recette pour 6 personnes. Pour 3,18 $par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 543 calories, 24g de protéines, et 31g de matières grasses. Ce sera un succès à votre jour de Valentin événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde moulue, du gingembre moulu, de l'ail et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. 14 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 82 à la cuillère%. Ce score est excellent. Essayer Sandwichs au Bifteck de Flanc Grillés, Sandwichs au bifteck de flanc Bbq (ou grillé) , et Sandwichs au Bifteck de Flanc Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger l'oignon, le vin, la sauce soja, 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 1/2 cuillères à café d'ail, la moutarde et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1 Orange, Le Zeste

Mélange De Salade De Chou Tricolore

20 Fines Tranches De Courgettes

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser 1-3 / 4 tasses dans un grand sac en plastique refermable; ajouter le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Verser le reste de la marinade dans un autre sac en plastique refermable; ajouter les poivrons et l'oignon. Sceller les sacs et les retourner pour enrober; réfrigérer pendant 3 heures ou toute la nuit, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Égoutter et jeter la marinade du steak. À l'aide de pinces à long manche, trempez une serviette en papier dans l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les viandes de taille moyenne, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Tri-tips, Parés

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Égoutter et jeter la marinade des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Tri-tips, Parés

Placer dans un panier à griller. Griller, à découvert, à feu moyen-vif pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans un petit bol, mélanger le poivre, le reste de l'huile et l'ail; badigeonner les côtés coupés des rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

Dragées Perles Blanches

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer le côté coupé vers le bas sur le gril pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Trancher finement le steak à travers le grain; placer sur le fond du pain. Garnir de légumes et de dessus de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Dragées Perles Blanches

Servir immédiatement.

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec ou bouillon de bœuf 454Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc de boeuf 4(peut être ou écrémé)

ail émincé, divisé 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 11 livre de courgettes,

moutarde moulue 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce soya à teneur réduite en sodium 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive, divisée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1( aubergines)

poivron rouge doux, coupé en lanières de 1 pouce 1( aubergines)

oignon rouge, émincé 6

Rouleaux français, fendus 1( aubergines)

poivron jaune doux, coupé en lanières de 1 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le steak se marie très bien avec le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge vif, comme le cabernet sauvignon. Le Pinot Noir Tinga Reserve avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Pinot Noir de Tinga Reserve

Une séduisante robe grenat au corps clair. Au nez, des pommes rouges fraîches avec des notes d'amande douce, il a des tanins doux avec une acidité vive et une finale fruitée.