Sandwich à la Salade de Crabe à Face Ouverte

Name: Sandwich à la Salade de Crabe à Face Ouverte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, câpres, hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 1 pincée Assaisonnement à la pincée de crabe (recommandé : Old Bay); 2 (hiver) fromage à la crème, ramolli; 4 croissants; 0 (peut être ou écrémé) raifort râpé, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Jus de citron; 340 Noix de toute sorte (hachées) crabe en morceaux, cueilli pour enlever les coquilles; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 Tiret sauce au piment fort; 1 Tiret Sauce Worcestershire

Le sandwich à la salade de Crabe à face Ouverte est un pescatarien plat principal. Une portion contient 514 calories, 22g de protéines, et 31g de matières grasses. Pour 4,51 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de sel et de poivre casher, de crabe en morceaux, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sandwichs à La Salade de Crabe à Face Ouverte, Salade de Crabe Fondue à Face Ouverte, et Salade d'Œufs à Face Ouverte et Sandwich au Cresson pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la mayonnaise avec le ketchup et la sauce chili dans un bol ou un robot culinaire. Assaisonner la sauce avec le jus de citron, le sel et le poivre, le Worcestershire, l'ébullition du crabe et le raifort râpé et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Worcestershire

Sauce Chili

Raifort

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Assaisonnement à ébullition De Crabe

Céréales Crispix, écrasées

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Pour faire les sandwichs: Coupez les croissants en deux puis faites-les griller légèrement au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croissant

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le crabe avec la mayonnaise, le fromage à la crème et les câpres. Assaisonner le mélange avec le Worcestershire, la sauce au piment fort, l'ébullition du crabe, le jus de citron, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Sel Et Poivre

Sauce Worcestershire

Fromage à La Crème

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Assaisonnement à ébullition De Crabe

Câpre

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer le mélange de crabe à l'aide d'une cuillère ou d'un tuyau sur les moitiés de croissants. Disposer les sandwichs sur 4 assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croissant

Crabe

Arroser de sauce et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Four

Robot Culinaire

Bol

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

câpres, hachées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 1pincée

Assaisonnement à la pincée de crabe (recommandé : Old Bay)2(hiver)

fromage à la crème, ramolli 4

croissants 0(peut être ou écrémé)

raifort râpé, facultatif 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Jus de citron 340Noix de toute sorte (hachées)

crabe en morceaux, cueilli pour enlever les coquilles 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1Tiret

sauce au piment fort 1Tiret

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des crustacés au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.