Sandwich De Poisson Grillé Avec Salade De Chou

Name: Sandwich De Poisson Grillé Avec Salade De Chou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) graines de carvi; 1 branche de céleri, émincée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre moulu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou vert râpé (du chou de tête); 3 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 petit oignon rouge, tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de vin rouge; 4 filet filets de bar rayé (ou dautres poissons à chair ferme, comme le thon, le tilapia ou le saumon), de 4 à 6 oz chacun; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour griller; 8 tranches tranches épaisses de pain à sandwich, comme la brioche ou le blanc à la campagne

Sandwich de poisson grillé Avec Salade de chou pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 515 calories, 36g de protéines, et 28g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,91 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou, du vinaigre de vin rouge, du bar rayé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 7 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Tacos de Poisson Grillé au Jalapeño - Salade de chou, Tacos De poisson Grillé Avec Salade De Radis-chou, et Tacos de Poisson du Sud Grillés avec Salade de Chou.

Instructions

Chauffer le gril à feu moyen-élevé. Nettoyez et huilez légèrement les grilles chaudes. Séchez le poisson avec du papier absorbant; assaisonnez avec du sel et du poivre et badigeonnez d'huile. Griller le poisson d'un côté jusqu'à ce qu'il soit opaque sur les bords, 2 à 4 minutes. À l'aide d'une fine spatule, retourner le poisson et cuire jusqu'à ce qu'il soit opaque, de 1 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Spatule

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer dans une assiette.

Equipement

Serviettes En Papier

Spatule

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

graines de carvi 1

branche de céleri, émincée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre moulu 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou vert râpé (du chou de tête)3(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1petit

oignon rouge, tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de vin rouge 4filet

filets de bar rayé (ou d'autres poissons à chair ferme, comme le thon, le tilapia ou le saumon), de 4 à 6 oz chacun 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale, pour griller 8tranches

tranches épaisses de pain à sandwich, comme la brioche ou le blanc à la campagne

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.