Salsa Raisin-Menthe

Name: Salsa Raisin-Menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (hiver) ciboulette fraîche hachée; 2 (hiver) menthe fraîche hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins verts sans pépins, hachés grossièrement; 1 piment jalapeño entier, épépiné et haché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de Pita Sucrées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins rouges sans pépins, hachés grossièrement

La salsa à la menthe et au raisin pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 182 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Un mélange de ciboulette, de raisins, de piment jalapeño et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Salsa De Raisin Vert Aux Oignons Verts Et À La Menthe, Spritzer de Menthe de Raisin avec des Glaçons de Raisin, et Concord Menthe aux Raisins Julep pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un bol moyen; couvrir et laisser refroidir au moins 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des Chips de Pita sucrées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Pita

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

ciboulette fraîche hachée 2(hiver)

menthe fraîche hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raisins verts sans pépins, hachés grossièrement 1

piment jalapeño entier, épépiné et haché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de Pita Sucrées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raisins rouges sans pépins, hachés grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Concha y Toro Marques de Casa Concha avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.