Salsa de Haricots Noirs et Maïs Rôti

Name: Salsa de Haricots Noirs et Maïs Rôti
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 32
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés, rincés; 335 Noix de toute sorte (hachées) sac de maïs sucré rôti au miel congelé; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment jalapeño moyen, épépiné, haché finement (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate de prune (Roma) hachée (1 petite); 2 (hiver) oignon rouge haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 32 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée chips de tortilla au cheddar piquant aux légumes rôtis, si désiré

La salsa aux haricots noirs et au maïs rôti pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 168 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 31 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 32 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Si vous avez de la tomate prune, du cumin moulu, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salsa de Maïs Rôti aux Haricots Noirs et au Feu, Dîner ce soir : Salsa de Haricots Noirs et Maïs Rôti, et Haricots Noirs Légers Et Ardents, Maïs Rôti Et Salsa De Jicama pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le maïs comme indiqué sur le sac; laisser refroidir 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients sauf les chips de tortilla. Incorporer le maïs; bien mélanger. Couvrir; réfrigérer 1 heure pour mélanger les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des chips de tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, égouttés, rincés 335Noix de toute sorte (hachées)

sac de maïs sucré rôti au miel congelé 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piment jalapeño moyen, épépiné, haché finement (environ 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 fraise, décortiquée 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate de prune (Roma) hachée (1 petite)2(hiver)

oignon rouge haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 32Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

chips de tortilla au cheddar piquant aux légumes rôtis, si désiré

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le vignoble de la Vallée de la Willamette Rosé à Grappe entière de Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.