Salade de Pâtes Grecques Fraîches

Name: Salade de Pâtes Grecques Fraîches
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte danchois (facultatif); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises en quartiers; 1 ( aubergines) concombre coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage feta, émietté; 2 (hiver) basilic frais ou 2 cuillères à café de basilic séché; 4 gousses dail émincées; 4 oignons verts, tranchés; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olive de kalamata, dénoyautée et coupée en deux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 12 onces de pâtes mostaccioli (environ non cuites) ou 12 onces de penne (environ 4 tasses non cuites); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (hiver) origan frais ou 2 cuillères à café dorigan séché; 1 laisser origan frais (pour garnir); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Salade de pâtes grecques fraîches pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 275 calories. Pour 1,13 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Food.com a 11 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage feta, des feuilles d'origan, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est solide. Essayer Pâtes Grecques Végétariennes Fraîches - Été Parfait, Salade de Quinoan Grec Frais et Avocat, et Salade Grecque Hachée aux Herbes Fraîches pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte d'anchois (facultatif)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises en quartiers 1( aubergines)

concombre coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage feta, émietté 2(hiver)

basilic frais ou 2 cuillères à café de basilic séché 4

gousses d'ail émincées 4

oignons verts, tranchés 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olive de kalamata, dénoyautée et coupée en deux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

12 onces de pâtes mostaccioli (environ non cuites) ou 12 onces de penne (environ 4 tasses non cuites)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2(hiver)

origan frais ou 2 cuillères à café d'origan séché 1laisser

origan frais (pour garnir)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec peut être associé à l'Agiorgitiko, à l'Assyrtiko et au Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.