Salade de Brocoli à L'Ail

Salade de Brocoli à L'Ail
La salade de brocoli à l'ail pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 95 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 185 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des raisins secs dorés, du vinaigre de vin de riz, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 88%. Ce score est génial. Essayer Salade de Brocoli Tiède à l'Ail Frit, Salade de Brocoli Asiatique avec Vinaigrette Chili-Ail Acidulée, et Salade de Brocoli Impressionnante de Greg avec Citron, Ail et Champignons Shitake pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placez un insert de cuiseur vapeur dans une casserole et remplissez-le d'eau juste en dessous du fond du cuiseur vapeur. Couvrir et porter l'eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter le brocoli, couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre, 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
3
Rincer le brocoli sous l'eau froide jusqu'à ce qu'il refroidisse; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
EauEau
4
Faire chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen. Cuire et incorporer les pignons de pin dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés, 2 à 3 minutes; retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Noix De PinNoix De Pin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Fouetter le vinaigre de riz, l'huile végétale, l'ail et le poivre de Cayenne dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Huile VégétaleHuile Végétale
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
AilAil
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Transférer le brocoli, les pignons de pin et les raisins secs dans la vinaigrette au vinaigre de riz; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
Noix De PinNoix De Pin
BrocoliBrocoli
RaisinRaisin
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé75
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