Salade BLT

Name: Salade BLT
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) bacon tranché, coupé en morceaux de 1 pouce; 57 Noix de toute sorte (hachées) beurre, en cubes; 3 (hiver) basilic frais émincé; 3 (hiver) basilic frais émincé; 1 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 224 Noix de toute sorte (hachées) tomates raisins; 112 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 282 Noix de toute sorte (hachées) romaine déchirée; 4 tranches white bread, crusts removed and cut into 1-inch cubes; 4 tranches white bread, crusts removed and cut into 1-inch cubes

La salade BLT est un plat principal pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12 g de protéines, 52 g de matières grasses et un total de 572 calories. Pour 1,92 $ par portion, cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Si vous avez du poivre, de l’ail, du basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec un score cuillère de 42%, ce plat est plutôt bon. Essayez le fromage grillé BLT ainsi que 10 autres recettes inspirées du BLT, la salade BLT et la salade BLT pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une écumoire, déposer sur du papier absorbant; égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson. Réserver le bacon et le jus de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Pain Blanc, Croûtes Retirées Et Coupées En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Pain Blanc, Croûtes Retirées Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Dans une autre grande poêle, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les cubes de pain; cuire à feu moyen pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce

Retirer sur du papier absorbant; cool.

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Pour la vinaigrette, dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le basilic, le vinaigre, le poivre, l'ail et le jus de cuisson réservé. Dans un grand bol, mélanger la romaine, les tomates et le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Romaine

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Arroser de vinaigrette et mélanger pour bien enrober. Garnir de croûtons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Equipement

Pain Blanc, Croûtes Retirées Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

bacon tranché, coupé en morceaux de 1 pouce 57Noix de toute sorte (hachées)

beurre, en cubes 3(hiver)

basilic frais émincé 3(hiver)

basilic frais émincé 1(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 224Noix de toute sorte (hachées)

tomates raisins 1126 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 2(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 282Noix de toute sorte (hachées)

romaine déchirée 4tranches

white bread, crusts removed and cut into 1-inch cubes 4tranches

white bread, crusts removed and cut into 1-inch cubes

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade Blt. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. La cuvée de mariage Iron Horse, avec une note de 4,1 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 39 dollars par bouteille.

Cuvée de Mariage Cheval de Fer

C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.