Sablés Fraise-Basilic-Citron

Name: Sablés Fraise-Basilic-Citron
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 2 (hiver) beurre fondu, refroidi; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 2 (hiver) feuilles de basilic frais hachées; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron râpé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Lait supplémentaire; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fraises fraîches tranchées; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cristaux de sucre décorateur blanc ou sucre de ponçage; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème fouettée; 552 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Mélange original

Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,66 per par portion. Une portion contient 364 calories, 10g de protéines, et 14g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre balsamique, des fraises, de la crème fouettée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Sablés Fraise-Basilic, Sablés Fraise-Citron, et Shortcakes aux Fraises à la Crème de Citron Meyer.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Tapisser la plaque à biscuits de papier sulfurisé. Dans un grand bol, battre le beurre, le zeste de citron et le jus de citron au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Avec une cuillère, incorporer le mélange Bisquick et 2/3 tasse de lait jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Jus De Citron

Zeste De Citron

Beurre

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Pâte

Lait

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Mélangeur à Main

Plaque à Pâtisserie

Bol

Four

Rouler ou tapoter la pâte dans un rectangle d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Couper en 6 carrés.

Déposer les carrés sur une plaque à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les dessus de lait supplémentaire; saupoudrer de cristaux de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Lait

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les dessus soient légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger la cassonade, le vinaigre balsamique et le basilic. Incorporer délicatement les fraises. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Fraise

Cassonade

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Bol

Diviser les sablés; déposer sur des assiettes à dessert individuelles. Moitiés inférieures supérieures avec de la crème fouettée. Verser les fraises sur la crème. Couvrir chacun avec la moitié supérieure de shortcake.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée