Rôti parfait

Name: Rôti parfait
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 kgs rôti de pot de mandrin de boeuf; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. flocons de persil séché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Farine tout usage; 2 gousses dail émincées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 37 Noix de toute sorte (hachées) poivre vert haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 grand oignon haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Si vous avez environ 2 heures et 50 minutes à passer en cuisine, le Perfect Pot Roast pourrait être une excellente recette sans produits laitiers à essayer. Pour 1,41 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 27 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 293 calories . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, de l'eau et du thym. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 46 % , ce qui est solide. Des recettes similaires incluent le rôtissage parfait , le rôtissage parfait et le rôtissage parfait .

Instructions

Combinez les quatre premiers ingrédients; frotter sur le rôti. Dans une poêle, faire dorer le rôti dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Placer dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Ajouter l'eau, l'oignon, le poivron vert et les assaisonnements. Couvrir et cuire au four à 325° pendant 2 1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce que le rôti soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer et réserver au chaud. Jeter la feuille de laurier. Écrémer le gras du jus de cuisson. Mesurez le jus et transférez-le dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Pour chaque tasse de jus, mélangez 1 cuillère à soupe de farine avec 2 cuillères à soupe d'eau ; bien mélanger. Incorporer le mélange de farine dans le moule. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®