Rôti De Porc Glacé Aux Fruits

Name: Rôti De Porc Glacé Aux Fruits
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) gelée de pomme; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 1 1 livre de courgettes, 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs hachés; 8 tranches racine de gingembre frais; 1 (peut être ou écrémé) cardamome moulue; 1 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 2 kgs rôti de longe de porc avec os; 2 kgs rôti de porc; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le rôti de porc Glacé aux fruits est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 10 portions. Une portion de ce plat contient environ 92g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 679 calories. Pour 4,98 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de fécule de maïs, de vinaigre de cidre, de racine de gingembre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 85%. Essayez Poulet Rôti Glacé aux Fruits, Rôti De Porc Glacé, et Côtelettes De Porc Glacées Aux Fruits pour des recettes similaires.

Instructions

Pour mariner: Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le nectar des fruits, la sauce soja, le vinaigre, la racine de gingembre, le gingembre moulu et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Nectar

Liqueur De Litchi (recommandé : Soho Brand)

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Ajouter le porc, sceller le sac et réfrigérer au moins 3 heures ou, si possible, toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer le sac du réfrigérateur.

Retirer la viande de la marinade, l'essuyer avec du papier absorbant et la faire dorer dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Placer le porc doré sur une grille dans une rôtissoire et cuire au four préchauffé pendant 1 heure (filets de 35 à 40 minutes) ou jusqu'à ce que la température interne de la viande ait atteint 145 degrés F (63 degrés C). Arroser de marinade toutes les 10 minutes pendant la cuisson. (Remarque: S'il reste de la marinade, vous pouvez la faire bouillir et ajouter de la fécule de maïs pour une belle sauce.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires