Rouleaux d'oeufs au Steak au Fromage Philly

Rouleaux d'oeufs au Steak au Fromage Philly
Les rouleaux d'œufs au steak au fromage de Philly pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Une portion contient 392 calories, 29g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,59 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine chinoise. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Si vous avez de l'huile de canolan, de l'huile d'olive, du rôti de bœuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Rouleaux d'oeufs au Steak au Fromage Philly, Rouleaux d'oeufs au Steak au Fromage Philly, et Rouleaux d'oeufs au Steak au Fromage Philly.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer l'huile à 350 degrés F dans une casserole moyenne. Remplissez avec suffisamment d'huile pour que les rouleaux d'œufs ne reposent pas sur le fond de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
3
Mélanger l'œuf et le lait ensemble, dans un petit bol, pour le lavage des œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Dans une sauteuse moyenne à feu moyen, ajouter l'huile d'olive, l'oignon et les poivrons. Faire suer les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Huile D'oliveHuile D'olive
PoivrerPoivrer
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le rôti de bœuf et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RosbifRosbif
OignonOignon
6
Ajouter le fromage et bien mélanger jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
7
Retirer du feu, filtrer dans un tamis à mailles fines pour éliminer l'excès d'humidité et laisser refroidir.
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
8
Divisez le mélange refroidi en 8 parties égales.
9
Placer le mélange au centre de la peau de chaque rouleau d'œufs. Pliez les coins latéraux et roulez, en scellant les bords avec un lavage aux œufs. Immergez les rouleaux d'œufs dans l'huile et faites-les frire, en vous assurant que les rouleaux ne touchent pas les côtés ou le fond de la poêle. Frire par lots, pour éviter le surpeuplement. jusqu'à coloration dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Retirez les rouleaux d'œufs sur du papier absorbant pour éponger l'excès d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
11
Couper les rouleaux d'œufs en biais, les déposer sur un plateau de service et servir chaud
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
OeufOeuf

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.
Marguerite Chenin Blanc
Marguerite Chenin Blanc
Fruit frais, propre et puissant.Se marie brillamment avec les fruits de mer, en particulier les pétoncles et tout plat asiatique magnifiquement épicé.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé10
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