Rollups de Chair de Crabe

Name: Rollups de Chair de Crabe
Prep time: 5 h 35 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 25
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 340 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe, égouttée; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage fondu, râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange); 20 tranches pain sandwich blanc

Les Rollups de viande de crabe nécessitent environ 5 heures et 35 minutes du début à la fin. Cette recette sert 25 et coûte 1,09 $ par portion. Une portion contient 297 calories, 8g de protéines, et 24g de matières grasses. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain à sandwich, de la chair de crabe, du fromage fondu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Rollups de Chair de Crabe, Rollups de Dinde, et Rouleaux de Lasagnes pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le fromage et 8 onces de beurre ou de margarine au bain-marie. Laisser refroidir et incorporer la chair de crabe. Remuer jusqu'à ce qu'il soit tartinable. (Le beurre et le fromage se sépareront, mais se mélangeront après avoir remué).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Beurre

Chair De Crabe

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Coupez les croûtes des tranches de pain et roulez chaque morceau de pain à plat avec un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Étaler le mélange de crabe sur chaque tranche de pain aplatie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

Crabe

Rouler le pain autour de la tartinade de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

Crabe

Rouler

Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre les 8 onces restantes de beurre ou de margarine. Trempez-y les rouleaux, puis roulez-les dans les graines de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Beurre

Rouler

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer les côtés des coutures vers le bas dans un plat allant au four peu profond ou une plaque à biscuits et congeler. Une fois les rouleaux congelés, couvrez de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Lorsque vous êtes prêt à servir, décongelez partiellement les rouleaux et coupez chaque rouleau en quarts. Faire griller les rouleaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Equipement

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 340Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe, égouttée 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage fondu, râpé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange)20tranches

pain sandwich blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.