Recette de Ragoût de Morue, Pommes de Terre et Oignons Nouveaux

Name: Recette de Ragoût de Morue, Pommes de Terre et Oignons Nouveaux
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 anchois; 1 kg filet de morue de 2 lb écorché et pincé; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 1 poignée a de persil plat frais haché grossièrement; 3 jus dun citron; 1 poireau lavé et tranché finement; 565 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 pinte de lait; 1 oignon pelé et haché finement; 1 kg 2 lb de pommes de terre pelées; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 tas a doignons nouveaux finement tranchés; 565 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement stock de 1 pinte; 1 verre à vin blanc

Besoin d'un plat principal sans gluten et pescatarien? La recette de ragoût de morue, de pommes de terre et d'oignons nouveaux pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 7,63 per par portion, cette recette couvertures 59% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 3 portions avec 783 calories, 77g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 97 gourmets et cuisiniers. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez des anchois, de l'huile d'olive extra vierge, du poireau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 44 minutes. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est génial. Essayer Broccolini - Recette de Soupe à l'Oignon de printemps, Recette de Pizza à l'Oignon de Printemps Grillé, et Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

anchois 1kg

filet de morue de 2 lb écorché et pincé 21 litre de lait entier, à température ambiante

courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)1poignée

a de persil plat frais haché grossièrement 3

jus d'un citron 1

poireau lavé et tranché finement 5656 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 pinte de lait 1

oignon pelé et haché finement 1kg

2 lb de pommes de terre pelées 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir fraîchement moulu 1tas

a d'oignons nouveaux finement tranchés 5656 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

stock de 1 pinte 1

verre à vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.