Ragu à la Saucisse Toscane

Ragu à la Saucisse Toscane
Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? Le ragoût de saucisses toscanes pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,7 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 444 calories. Il vous est présenté par Allrecipes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez du vin, de l'huile d'olive, des tomates en conserve et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Ragoût de Saucisse Toscane et Ragoût de Haricots Blancs aux Gnocchis Beurrés, Haricots Toscans au Ragù de Tomates Estivales, et Ragù à la Saucisse et au Fenouil pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et remuer la saucisse italienne sucrée et chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 10 minutes. Cassez la viande en miettes pendant la cuisson. Incorporer l'oignon, le céleri et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 8 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse ItalienneSaucisse Italienne
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Bouquet De Céleri, Tranché (environBouquet De Céleri, Tranché (environ
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Verser le mélange dans une mijoteuse.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines
3
Versez le vin rouge dans la poêle et remuez pour dissoudre les morceaux de saveur brune du fond de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Livèche En PoudreGraines De Livèche En Poudre
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
4
Versez le vin dans la mijoteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines
5
Ajouter les tomates en dés, la sauce tomate et le sel au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
6
Bien mélanger.
7
Couvrir la mijoteuse, régler à feu doux et cuire pendant 5 heures.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines
8
Verser la crème, remuer, couvrir et cuire encore 1 heure. Saler à nouveau si nécessaire et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi6 hrs, 35 m.
Portions10
Score de santé5
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