Ragoût de Dinde Marocaine à la Mijoteuse

Name: Ragoût de Dinde Marocaine à la Mijoteuse
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 litre de lait entier, à température ambiante courge musquée, coupée en morceaux de 2 pouces; 9 kilogramme pois chiches égouttés et rincés; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates pelées entières avec jus, cassées; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes coupées en morceaux de 11/2 po; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche, y compris les feuilles et quelques tiges; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, écrasé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 1 1 livre de courgettes, piment de la jamaïque moulu; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 Des écorces de citron; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 2 piments rouges séchés entiers; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges coupés en deux et coupés en quartiers; 2 kilogramme cuisses de dinde sans peau et sans os (environ

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le ragoût de dinde marocaine à la mijoteuse pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 9,89 per par portion. Une portion contient 3173 calories, 199g de protéines, et 109g de matières grasses. Il vous est apporté par Foodnetwork. 24 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'oignons, de pois chiches, de tomates en conserve et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les abricots secs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Le relooking ultime: le pudding au pain et au beurre en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 97%. Des recettes similaires incluent Ragoût Végétarien Marocain à la Mijoteuse, Ragoût de Pois Chiches Marocains à la Mijoteuse, et Ragoût de Bœuf Marocain à la Mijoteuse.

Instructions

Mélanger le piment de la Jamaïque et 3 cuillères à café de sel dans un petit bol. Assaisonner les cuisses de dinde avec la moitié du mélange de sel dans une mijoteuse de 5 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisse De Dinde

Glace Ou Crème Fouettée, Facultatif

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger la courge, les pois chiches, les tomates, les abricots, les raisins secs, les carottes, les oignons et les piments avec le reste du sel épicé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

2 Poules De Cornouailles (environ 1 1/4 Livre Chacune)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

20 Fines Tranches De Courgettes

Couteau à éplucher

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Versez les légumes sur la dinde (la cuisinière sera pleine; disposez le mélange pour que le couvercle s'adapte). Couvrir et cuire à feu vif pendant 6 heures ou à feu doux pendant 7 à 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail