Purée de pommes de terre au parmesan

Purée de pommes de terre au parmesan
La purée de pommes de terre au parmesan pourrait bien être la recette sans gluten que vous recherchiez. Pour 1,29 $ par portion, cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 401 calories, 14 g de protéines et 24 g de matières grasses. Cette recette en sert 8. Elle fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des feuilles de laurier, des pommes de terre, de la crème épaisse et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec un score cuillère de 42%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires sont la purée de pommes de terre au parmesan, la purée de pommes de terre au parmesan et la purée de panais au parmesan.

Instructions

1
Faire bouillir les pommes de terre avec les feuilles de laurier jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 à 12 Pommes De Terre Moyennes à Grosses (environ 3 Livres) Pelées Et Coupées En Morceaux8 à 12 Pommes De Terre Moyennes à Grosses (environ 3 Livres) Pelées Et Coupées En Morceaux
à 12 Pommes De Terre Moyennes à Grosses (environ Pelées Et Coupées En Morceaux)à 12 Pommes De Terre Moyennes à Grosses (environ Pelées Et Coupées En Morceaux)
2
Bien égoutter les pommes de terre et jeter les feuilles de laurier. À l'aide d'un presse-purée, écrasez les pommes de terre à la main, puis incorporez les morceaux de beurre et le parmesan râpé. Couvrir et réserver pour laisser fondre le fromage. Incorporer la crème épaisse, assaisonner de sel et de poivre blanc, puis battre jusqu'à consistance crémeuse à l'aide d'un batteur électrique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Presse-puréePresse-purée
3
Transférer dans un plat de service et garnir de ciboulette hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La GarnitureCoupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé6
Magazine