Puddings de Pâques
La recette des puddings de Pâques peut être faite en environ 50 minutes. Pour 81 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 6. Une portion contient 477 calories, 6g de protéines, et 26g de matières grasses. Pâques sera encore plus spécial avec cette recette. 39 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite des œufs, de la farine auto-élévatrice, de la cassonade et du zeste d'orange. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Avec une cuillerée score de 18%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Quiche de Pâques pour le petit déjeuner de pâques | Cuisine de Simone, Puddings à la Mangue, et Puddings du Yorkshire.
Instructions
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Beurrer 6 bassins de puddings individuels ou des moules à dariole et tapisser le fond de chacun d'un petit cercle de papier sulfurisé. Asseyez-les dans une boîte à rôtir profonde et faites bouillir la bouilloire.
Placez le beurre, la farine, le sucre, les zestes et les œufs dans un bol avec une pincée de sel.
Fouetter avec un fouet à main électrique jusqu'à ce que tout soit combiné. Incorporer les fruits secs, puis répartir entre les moules. Versez délicatement l'eau chaude de la bouilloire dans la boîte jusqu'à ce qu'elle remonte d'environ un tiers à mi-hauteur des côtés des moules.
Cuire au four de 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'une brochette poussée en ressorte propre.
Servir immédiatement. Si vous avancez, laissez les puds refroidir, couvrez jusqu'à une journée, puis démoulez-les dans un plat à l'épreuve du micro-ondes et passez-les au micro-ondes, trois à la fois, pendant 1 à 2 minutes à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Eteignez les puddings, versez sur une partie de la crème à la noix de muscade (voir recette ci-dessous) et ajoutez une grille de noix de muscade, si vous le souhaitez.