Premier aliment pour bébé : les pois
Premier aliment pour bébé : Les pois sont une recette sans gluten, lacto ovo végétarienne et primale avec 12 portions. Ce plat d'accompagnement contient 35 calories, 2 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 16 cents par portion, cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 61 %. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que La purée de carottes n'est pas un aliment pour bébé, Belles lentilles (aliments pour bébé) et Petits pois au bacon et aux amandes.
Instructions
Placez un panier vapeur dans une casserole et remplissez d'eau juste en dessous du fond du cuiseur vapeur. Porter l'eau à ébullition.
Ajouter les pois, couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 15 minutes.
Placer les pois et le lait maternel dans un mélangeur ou un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à consistance crémeuse. Passer le mélange au tamis à mailles fines pour éliminer les grumeaux.
Étalez le mélange de pois dans un bac à glaçons, couvrez d'une pellicule plastique et congelez jusqu'à ce qu'il soit solide, 2 à 3 heures.
Transférez les cubes congelés dans un sac en plastique refermable et conservez-les au congélateur.
Pour servir, faites chauffer les cubes au micro-ondes pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds mais pas brûlants. Bien mélanger.