Poulet au Feu Cajun

Name: Poulet au Feu Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates cuites, non égouttées et hachées; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée, divisée; 1 poivron vert, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 680 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

Le poulet au feu Cajun nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, adaptée au fodmap et entière de 30 personnes sert 4 personnes et coûte 1,92 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 251 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, du poivron, de la sauce piquante et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat créole. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 71%. Essayer Boulettes de Viande Cajun à la Sauce Tomate Rôtie au Feu, Poulet au Feu Doux, et Comment cuisiner: Buldak, “poulet de feu” coréen pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet dans la poêle et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tomates, le poivron, 1/4 tasse de coriandre, 2 cuillères à café de sauce piquante et le thym dans la poêle. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Découvrir et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Sauce Piquante

Coriandre

Tomate

Thym

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le reste de la coriandre. Si désiré, servir avec de la sauce piquante supplémentaire et garnir de brins de thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Sauce Piquante

Coriandre

indice carbo : 8

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

411Noix de toute sorte (hachées)

tomates cuites, non égouttées et hachées 1(peut être ou écrémé)

thym séché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée, divisée 1

poivron vert, haché grossièrement 2(peut être ou écrémé)

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 2(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 680Noix de toute sorte (hachées)

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun se marie très bien avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pouvez essayer Doelas Rias Baixas Albarino. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.