Poitrines de Poulet Farcies à l'Ail et aux Herbes

Name: Poitrines de Poulet Farcies à l'Ail et aux Herbes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage à tartiner léger au beurre et à lail et aux herbes; 680 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet écorchées et désossées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de craquelins de blé entier; 2 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chapelure assaisonnée à litalienne; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre non gras; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Les poitrines de poulet farcies à l'ail et aux herbes pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 663 calories, 46g de protéines, et 38g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,9 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des blancs d'œufs, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les miettes de craquelins, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Biscuits Ritz en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Poitrines de Poulet Grillées Farcies à l'Ail et aux Herbes à la Grecque, Poitrines De Poulet Farcies aux Herbes, et Poitrines de Poulet Farcies à la Ricotta, aux Champignons et aux Herbes.

Instructions

Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste et aplatir à une épaisseur de 1/4 de pouce à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Étaler le fromage uniformément sur 1 côté de chaque poitrine de poulet. Pliez les extrémités courtes de chaque poitrine de poulet au centre, en recouvrant le fromage et fixez-les avec des pics en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Fromage

Propager

Fouetter ensemble les blancs d'œufs et le babeurre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger la chapelure et les 3 ingrédients suivants dans un plat peu profond. Tremper le poulet dans le mélange de blanc d'oeuf et draguer dans le mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Blancs D'œufs

Poulet Entier

Plonger

Faire cuire les poitrines de poulet dans de l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le poulet sur une grille et placer la grille dans une poêle à gelée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Cuire au four à 400 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse de la poitrine de poulet enregistre 17

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine