Poitrines de Dinde Rôties de Jackie

Name: Poitrines de Dinde Rôties de Jackie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait (paquet complet); 2 grand Oignon jaune, finement haché; 4 entraîneur de pep classé 200-courant côtes de céleri; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vermouth sec; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fines herbes; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon; 2 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 brins de thym frais; 6 kgs poitrines de dinde

Les poitrines de dinde rôties de Jackie pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette donne 12 portions avec 615 calories, 114g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 7,05 $par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Il est parfait pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 68 pour solid spoonacular%. Des recettes similaires incluent Poitrines de Dinde Rôties au Beurre, Poitrines de Dinde Grillées et frottées aux herbes, et Poitrines de Dinde aux Herbes.

Instructions

Rincez les poitrines de dinde à l'eau froide et séchez-les en tapotant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitié De Poitrine De Dinde Avec La Peau

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Couper le céleri, les carottes et les oignons en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Placer la moitié des légumes et un brin de thym dans chaque cavité de dinde; fermer les cavités et attacher avec de la ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

2 Tasses De Gousses D'ail

Placer les poitrines, côté cavité vers le bas, dans une rôtissoire; badigeonner de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Saupoudrer de fines herbes, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter le vermouth dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vermouth

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Cuire au four à 400 pendant 30 minutes. Réduire le feu à 350 et cuire au four 2 heures et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse indique 170, en arrosant de temps en temps de gouttes de casserole. Couvrir de papier d'aluminium après 1 heure et demie pour éviter un brunissement excessif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés