Poisson-Chat Cajun Aux Pacanes

Name: Poisson-Chat Cajun Aux Pacanes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) assaisonnement cajun (Tony Chachere); 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de poisson-chat; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) chapelure sèche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) parmesan râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pécan, hachées; 1 1 livre de courgettes, 2 tasses de gousses d'ail

Le poisson-chat Cajun aux pacanes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 1 portions avec 1010 calories, 83g de protéines, et 69g de matières grasses chacun. Pour 8,67 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine créole. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du parmesan, du thym, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la chapelure sèche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tartes à la Noix De Coco Sans Gluten Sans Produits Laitiers en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 89%, ce qui est génial. Des recettes similaires sont Poisson-Chat Cajun Aux Pacanes, Poisson-Chat Cajun Aux Pacanes, et Poisson-chat en croûte de noix de pécan cajun.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés.Enduisez un plat de cuisson peu profond d'un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placer le poisson dans une casserole et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger l'huile, l'assaisonnement cajun, le jus de citron et le thym dans un petit bol et bien mélanger.Cuillère ou badigeonner la moitié du mélange sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Jus De Citron

Thym

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la chapelure, les pacanes hachées, le persil, le parmesan et la moitié restante du mélange d'huile dans un petit bol et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Morceaux De Pacanes

Chapelure

Persil

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler le mélange sur les filets de poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Poisson

Cuire au four de 10 à 15 minutes (plus longtemps selon l'épaisseur du poisson) ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir de brins de persil et de quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Persil

Equipement

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

assaisonnement cajun (Tony Chachere)454Noix de toute sorte (hachées)

filet de poisson-chat 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

chapelure sèche 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(hiver)

parmesan râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil haché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix de pécan, hachées 11 livre de courgettes,

2 tasses de gousses d'ail

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.