Pilaf de Quinoa

Name: Pilaf de Quinoa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichaut dans leau, égouttés et coupés en quartiers; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires dénoyautées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cassis; 1 laisser Menthe fraîche, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron confite, finement coupée en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement quinoa, bien rincé; 1 oignon rouge, coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 1 tomate, hachée finement; 1 (peut être ou écrémé) curcuma; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Le pilaf de quinoa pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 2,02 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 372 calories. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Un mélange de cœurs d'artichaut dans de l'eau, de l'oignon, des olives et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 61%. Des recettes similaires incluent Pilaf de Quinoa, Pilaf de Quinoa, et Pilaf de Quinoa.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger le bouillon, le quinoa, le laurier, le curcuma, le sel, le poivre et l'huile d'olive dans une casserole. Incorporer le citron en conserve et couvrir. Laisser mijoter jusqu'à absorption de l'eau, environ 15 à 20 minutes. Éteignez le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron Confit