Pavé Pomme-Cerise avec Biscuits à la Roulette

Name: Pavé Pomme-Cerise avec Biscuits à la Roulette
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes non salées rôties finement hachées; 8 grand Pommes Braeburn, pelées et coupées en quartiers de 1/2 pouce dépaisseur (environ 4 1/2 lb.); 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, PINWHEEL BISCUI; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair bien emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre froid, coupé en morceaux; 2 (hiver) beurre fondu; 340 Noix de toute sorte (hachées) emballage cerises congelées, décongelées et bien égouttées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, argent sans pareils; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée SERVIR AVEC; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette du pavé Pomme-Cerise avec des biscuits à la roulette pourrait satisfaire votre envie du Sud 1 heure et 15 minutes. Ce dessert a 878 calories, 11g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre granulé, du sucre brun, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Pavé Pomme-Cerise avec Biscuits en Spirale Sucrés, Cordonnier de Pomme de Pinwheel, et Pavé De Tomates Cerises À L'Ail Avec Biscuits Au Pain De Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer le remplissage: Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 3 premiers ingrédients. Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter le mélange de pommes. Cuire, en remuant souvent, de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le sirop épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; incorporer les cerises et les 3 ingrédients suivants. Verser le mélange de pommes dans un 3 qt légèrement graissé. plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire le mélange de pommes 12 minutes, en plaçant une plaque à pâtisserie sur la grille du four directement sous le plat de cuisson pour attraper les gouttes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Plat De Cuisson

Four

Préparer les biscuits: Mélanger ensemble 2 1/4 tasses de farine et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper les morceaux de beurre froid dans le mélange de farine avec un mélangeur à pâtisserie ou une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient friables; incorporer le lait. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 4 à 5 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Blender

Rouler la pâte dans un carré de 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Mélanger la cassonade et 2 C. à soupe. beurre fondu; saupoudrer sur la pâte en tapotant doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Pâte

Saupoudrer d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Rouler, mode jelly-roll; pincez les coutures et les extrémités pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Couper le rouleau en tranches de 12 (1 pouce).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Placez les tranches en une seule couche sur le mélange de pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Cuire au four à 425 pendant 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec de la crème fouettée, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Equipement

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes non salées rôties finement hachées 8grand

Pommes Braeburn, pelées et coupées en quartiers de 1/2 pouce d'épaisseur (environ 4 1/2 lb.)2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 11 livre de courgettes,

PINWHEEL BISCUI 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair bien emballé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre froid, coupé en morceaux 2(hiver)

beurre fondu 340Noix de toute sorte (hachées)

emballage cerises congelées, décongelées et bien égouttées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

argent sans pareils 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

SERVIR AVEC 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.