Patates Douces Rôties aux Oignons Caramélisés

Patates Douces Rôties aux Oignons Caramélisés
Les patates douces rôties aux oignons caramélisés pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 202 calories. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des gousses d'ail, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 77%. Essayer Patates Douces Et Oignons Caramélisés, Purée de Patates Douces aux Oignons Caramélisés, Brie et Sauge, et Purée de Pommes De Terre À l'Ail Rôti et Oignons Caramélisés pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mettez les patates douces sur une plaque à pâtisserie et faites-les rôtir pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
3
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'oignon rouge, couvrir et cuire à feu doux, en remuant quelques fois, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon RougeOignon Rouge
5
Retirer du feu et incorporer le vinaigre; saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
VinaigreVinaigre
6
Dans un petit bol, mélanger le yogourt avec l'ail et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AilAil
YogourtYogourt
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Divisez les patates douces en les laissant attachées au fond. Assaisonner l'intérieur de sel et de poivre. Verser 1 cuillère à soupe de yogourt à l'ail dans chaque pomme de terre, puis remplir avec l'oignon caramélisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons CaramélisésOignons Caramélisés
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Patate DoucePatate Douce
PommePomme
YogourtYogourt
8
Servez ou fermez doucement les patates douces et enveloppez-les dans du papier d'aluminium pour les emballer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
9
Préparez-vous: Les pommes de terre peuvent être emballées jusqu'à 4 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
10
Notes: Une portion: 232 calories, 2 g de matières grasses totales, 7 g de graisses saturées, 46 g de glucides.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé32
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