Palourdes Cuites Hachées

Name: Palourdes Cuites Hachées
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) beurre fondu; 184 Noix de toute sorte (hachées) palourdes hachées, avec jus; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 1 oeuf battu; 3 girofle ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure assaisonnée

Les palourdes cuites hachées sont un pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 177 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 52 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'œufs, de palourdes, d'origan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 35%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Essayer Palourdes Cuites au Four, Palourdes Cuites au Four, et Palourdes Farcies Au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Faire cuire l'oignon dans l'huile chauffée pendant 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'ail et cuire encore 1 à 2 minutes, en veillant à ne pas faire dorer l'ail. Incorporer les palourdes, le thym et l'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Ail

Palourde

Thym

Retirer du feu et incorporer l'œuf battu. Une fois combiné, incorporer la chapelure et verser le mélange dans 4 ramequins; disposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Ramequin

Arroser de beurre sur chaque ramequin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

beurre fondu 184Noix de toute sorte (hachées)

palourdes hachées, avec jus 11 livre de courgettes,

thym séché 1

oeuf battu 3girofle

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure assaisonnée

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les palourdes. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.