Nachos au Bacon et à l'Oignon

Name: Nachos au Bacon et à l'Oignon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) à soupe de Ketchup; 6 piments jalapeno marinés (tiges, épépinés et émincés); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage monterey jack râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée salsa douce ou salsa; 227 Noix de toute sorte (hachées) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 ( aubergines) oignon doux (haché); 36 6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Besoin d'un hor d'oeuvre sans gluten? Les nachos au bacon et à l'oignon pourraient être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 730 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,42 $ par portion. Cette recette de Food.com a 3 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez de la crème, de la salsa douce, du fromage monterey jack et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Nachos de Poulet BBQ avec Rondelles d'Oignon au Babeurre, Nachos au Bacon et aux Œufs, et Nachos au Chili et au Bacon.

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

à soupe de Ketchup 6

piments jalapeno marinés (tiges, épépinés et émincés)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage monterey jack râpé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

salsa douce ou salsa 227Noix de toute sorte (hachées)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 1( aubergines)

oignon doux (haché)36

6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir du sommet de Tir à l'arc Willamette Valley. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.