Muffins Végétaliens Sains

Name: Muffins Végétaliens Sains
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun foncé de canne pure bien emballé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de canne pur; 113 Noix de toute sorte (hachées) Oignon jaune, finement haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment de la jamaïque moulu; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement son de blé non transformé; 3 (hiver) huile de canola ou végétale (en plus de lhuile énumérée ci-dessus); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif; 340 Noix de toute sorte (hachées) à 3 courgettes moyennes, grossièrement râpées (environ

Des muffins végétaliens sains pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette fait 16 portions avec 144 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des courgettes, du son de blé non transformé, du sucre de canne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Muffins Végétaliens Sains Au Son d'Avoine, Bouchées de cacao de chanvre: Une collation saine et facile, et Crêpes Végétaliennes aux Noisettes Saines pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375ºF et tapisser 16 tasses à muffins ordinaires de doublures de muffins en papier.Couper les courgettes. À l'aide d'un robot culinaire équipé du disque de grille, râpez les courgettes. Mesurez les courgettes râpées pour vous assurer d'avoir 2 tasses; réservez.Râpez puis mesurez les carottes; vous devriez avoir 1 tasse.Remplacez le disque râpé par une lame métallique et replacez les légumes râpés dans le bol du robot culinaire; traitez jusqu'à ce que les légumes soient très finement hachés (oui, je vous demande de hacher les légumes que vous venez de râper – la consistance en ressort mieux de cette façon).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Courgette

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Doublures De Muffins

Bol

Four

Placer tous les ingrédients (y compris les courgettes et les carottes préparées) dans un grand bol à mélanger; bien mélanger.Verser la pâte dans les muffins préparés, en remplissant chacun jusqu'à ce qu'il soit plein.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Doublures De Muffins

Cuire au four pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents