Mini Beignets Banane

Name: Mini Beignets Banane
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 0 (peut être ou écrémé) extrait de banane (facultatif); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de banane (environ 1 banane trop mûre); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau; 1 grand (Keebler); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (hiver) huile végétale, et plus encore pour la friture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Les mini Beignets à la banane pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 40 calories. Cette recette sert 30 personnes. Pour 6 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de levure chimique, d'huile végétale, d'œuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 168 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 23%. Essayer Mini Beignets Banane, Beignets Banane, et Connectez-Vous En Lisant {: Beignets de Banane} pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer environ 2 pouces d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'un thermomètre à frire enregistre 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle

Pendant ce temps, fouetter la farine, la levure chimique, le sel, 1/4 cuillère à café de cannelle et 1/3 tasse de sucre granulé dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Poudre à Pâte

Cannelle

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Fouetter l'œuf, le lait, la purée de banane et 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Banane

Huile Végétale

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter l'extrait de banane, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Banane

Mélanger le reste de 1/2 tasse de sucre granulé et 1 cuillère à café de cannelle dans un bol peu profond et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cannelle

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter le mélange de bananes dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient simplement humidifiés. Travailler par lots, déposer des cuillères à café arrondies de pâte dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 15 secondes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Pâte