Masala aux Légumes

Name: Masala aux Légumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 carotte, hachée; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 branche feuilles de coriandre, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, garam masala; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 10 Haricots verts à la française, hachés; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 1 1 livre de courgettes, graines de moutarde; 1 oignon, haché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois verts congelés, décongelés; 2 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 tomates - blanchies, pelées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

La recette de Masalan aux légumes est prête en environ 30 minutes et est certainement un génial sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 151 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Un mélange de carottes, de poudre de piment, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est assez bon. Essayer Masala aux Légumes, Masala de Légumes Mélangés, et Masala de Légumes Mélangés pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre, les carottes et les haricots verts dans l'eau froide. Laisser tremper pendant que vous préparez le reste des légumes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Légume

Pomme

Carotte

Eau

Dans un plat allant au micro-ondes, placer les pommes de terre, les carottes, les haricots verts, les pois, le sel et le curcuma. Cuire 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Pomme

Curcuma

Carotte

Pois

Sel

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les graines de moutarde et le cumin; lorsque les graines commencent à gicler et à éclater, ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent. Incorporer les tomates, le garam masala, le gingembre, l'ail et la poudre de piment; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Garam Masala

Tomate

Ail

Gingembre

Piment

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Graine

Huile De Cuisson

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les légumes cuits au mélange de tomates et faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Tomate

Garnir de feuilles de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Equipement

Micro-ondes

Poêle

Ingrédients

Portion:

carotte, hachée 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1branche

feuilles de coriandre, pour la garniture 11 livre de courgettes,

garam masala 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 10

Haricots verts à la française, hachés 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 1(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 11 livre de courgettes,

graines de moutarde 1

oignon, haché finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois verts congelés, décongelés 2

pommes de terre pelées et coupées en cubes 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2

tomates - blanchies, pelées et hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Laurenz V Charmant Gruner Veltliner. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.