Marinade de Saumon Ambré d'Alaska

Name: Marinade de Saumon Ambré d'Alaska
Prep time: 1 d 5 min
Cook time: 1 d 5 min
Total time: 1 d 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) bière ambrée (Alaska); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée finement; 8 gousses dail pressées; 2 racine dépice, râpée finement (morceaux de 2 pouces); 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (coho); 170 Noix de toute sorte (hachées) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

La marinade de Saumon ambré d'Alaska est une sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien marinade. Une portion contient 370 calories, 50g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,79 per par portion. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la bière ambrée, de la coriandre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est excellent. Essayer Morue Noire d'Alaska avec Marinade au Miel, Saumon d'Alaska Au Barbecue, et Chaudrée de Saumon d'Alaska pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

bière ambrée (Alaska)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée finement 8

gousses d'ail pressées 2

racine d'épice, râpée finement (morceaux de 2 pouces)907Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (coho)170Noix de toute sorte (hachées)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Foley Johnson Carneros. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.