Mangels House Scones Anglais

Name: Mangels House Scones Anglais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 pincées de clou de girofle moulu; 113 Noix de toute sorte (hachées) Environ 1/2 tasse de beurre ou de margarine; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos du babeurre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos de la farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) zeste dorange râpé; 0 (hiver) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) À propos du sucre

La recette des Scones anglais Mangels House est prête en environ 45 minutes et est certainement un spectaculaire végétarien option pour les amateurs de cuisine écossaise. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce repas du matin a 278 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sel, d'eau-de-vie, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Scones Anglais, Scones Anglais, et Scones Anglais Classiques.

Instructions

Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger les groseilles, l'eau-de-vie et le zeste d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Cassis

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Chauffer dans un four à micro-ondes à pleine puissance (100%) jusqu'à ce qu'il soit chaud, 15 à 20 secondes.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Four

Dans un autre bol, mélanger 2 tasses de farine, 6 cuillères à soupe de sucre, la levure chimique et le sel. Avec un mélangeur à pâtisserie, couper dans 1 / 2 tasse de beurre jusqu'à ce qu'aucun grumeau ne dépasse 1 / 4 pouce. Incorporer le mélange de cassis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cassis

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter 1/2 tasse de babeurre; remuer juste assez pour humidifier uniformément la pâte. Si la pâte est friable, saupoudrer un peu plus de babeurre sur le mélange et remuer. Pétrir la pâte en boule et pétrir dans un bol jusqu'à ce que la pâte tienne ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie légèrement beurrée de 12 po sur 15 po. Aplatir en un rond de 1/2 pouce d'épaisseur. Avec un couteau fariné, couper en quartiers ou en huitièmes, en laissant les quartiers en place.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie