Makhani dhal

Name: Makhani dhal
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 225 Noix de toute sorte (hachées) lentilles noires; 2 oignons, hachés finement; 2 piments verts, épépinés et tranchés; 50 Noix de toute sorte (hachées) beurre, plus un petit morceau; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé; 3 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 boîtes de 400 g de haricots rouges rincés; 142 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pot double crème; 1 (peut être ou écrémé) garam masala; 1 poignée coriandre hachée

Makhani dhal est un plat d'accompagnement pour 8 personnes. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 213 calories. 121 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette de BBC Good Food nécessite du cumin moulu, des oignons, des feuilles de laurier et. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien lacto ovo régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 17%, ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Curry Dhal À La Viande (Gosht Dhal), Dhal assaisonné (Masala Dhal), et dal makhani dhaba style, comment faire du dal makhani.

Instructions

Faire bouillir les lentilles dans 800 ml d'eau pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres. Pendant ce temps, faites revenir les oignons et les piments dans les 50 g de beurre pendant environ 7 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Incorporer le gingembre, l'ail et les épices et cuire à feu doux pendant 1 min de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Lentilles

Beurre

Ail

Gingembre

Oignon

épices

Eau

Versez 800 ml d'eau bouillante, puis les lentilles cuites et tout liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles Cuites

Eau

Ajouter les feuilles de laurier et les haricots, puis laisser mijoter encore 20 minutes jusqu'à épaississement. Cela peut être préparé 2 jours à l'avance et réfrigéré, ou congelé jusqu'à 1 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier