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Mahi-Mahi Grillé

Mahi-Mahi Grillé
La recette du Mahi Mahi grillé peut être préparée en environ 30 minutes. Ce plat principal a 208 calories, 34g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 8. Pour 6,39 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette de Taste of Home nécessite de la papaye, de l'ananas, des flocons de piment et du poivron. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 77%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Recette De Mahi Mahi Grillé Au Basilic Orange Avec Légumes Sautés, Filets de Mahi Mahi Grillés Bek's dans une Marinade au Soja et au Gingembre (Oamc), et Filets de Mahi Mahi Grillés Bek's dans une Marinade au Soja et au Gingembre (Oamc).

Instructions

1
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la sauce teriyaki, le jus de xérès ou d'ananas et l'ail; ajouter le mahi mahi. Sceller le sac et l'enrober; réfrigérer pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert
1/2 Tasse De Coriandre Fraîche Et/ou De Menthe Grossièrement Hachée1/2 Tasse De Coriandre Fraîche Et/ou De Menthe Grossièrement Hachée
Mahi MahiMahi Mahi
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Écorce De Pastèque Marinée, 1 PotÉcorce De Pastèque Marinée, 1 Pot
Matériel que vous utiliserez
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, FacultatifZeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
2
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salsa. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
3
Égoutter et jeter la marinade. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller le mahi mahi, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Mahi MahiMahi Mahi
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché FinementCippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
4
Servir avec de la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Mahi Mahi au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Pinot Grigio et du Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Les Caves à Dragonettes Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.
Caves à Dragonnettes Sta. Pinot Noir des Collines Rita
Caves à Dragonnettes Sta. Pinot Noir des Collines Rita
2016 était un autre parmi une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant la récolte, permettant une récolte forte et équilibrée. Les mois de mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août inhabituellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont conservé une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à maturité et équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide. 
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé30
Sans Produits LaitiersSans Gluten
RégimesSans GlutenSans Produits LaitiersProgramme Whole 30Pescatarien
Types de platsDéjeunerPlat De RésistancePlat PrincipalDinner
Occasions4 JuilletÉté
Bacon glacé
Brocoli parfumé au citron
Gâteau renversé aux fraises
Garniture aux pommes et aux canneberges
Coings frits à la manière de la comtesse
Pommes au four épicées
Rouleaux de printemps asiatiques
Poulet à la crème sure faible en glucides
Sauce aux abricots, pommes et canneberges
Beurre de pomme épicé
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Brochettes
Pain rapide au citron
Régime à 2 $/jour - Riz espagnol
Longe de porc grillée à l'asiatique