Kickin ' Gelée de Poivron Rouge
Kickin ' Gelée de Poivron Rouge prend autour 40 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 91 calories par jour. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 32 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment aimé ce condiment. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la pectine de fruits en poudre, des gousses d'ail, des piments jalapeno et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si génial de 22%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Kickin ' Gelée de Poivron Rouge, Gelée de Poivron Rouge, et Gelée de Poivron Rouge.
Instructions
Placer les poivrons rouges, les piments jalapenos et l'ail dans un mélangeur; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés. Réserver 1/2 tasse; réduire en purée le reste du mélange de poivrons.
Tapisser une passoire de quatre couches d'étamine et placer sur un bol.
Placer le mélange de poivrons en purée dans une passoire; couvrir des bords d'étamine.
Laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide mesure 1 1/2 tasse.
Jetez le mélange de poivrons de l'étamine ou conservez-le pour un autre usage; placez le liquide dans une grande casserole. Incorporer les vinaigres, le jus de citron, la pectine et le mélange de poivre réservé. Porter à ébullition à feu vif, en remuant constamment. Incorporer le sucre; revenir à ébullition complète. Faire bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu; écumer la mousse. Verser délicatement le mélange chaud dans des bocaux chauds d'une demi-pinte, en laissant 1/4 po. espace libre.
Enlevez les bulles d'air, essuyez les jantes et ajustez les couvercles. Mélanger pendant 10 minutes dans une marmite d'eau bouillante.