Jalapenos Farcis au Crabe avec Dunk d'Avocat

Name: Jalapenos Farcis au Crabe avec Dunk d'Avocat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avocat pelé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 3 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 (hiver) yogourt nature sans gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 454 Noix de toute sorte (hachées) 20 gros piments jalapeño (environ; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chair de crabe en morceaux, morceaux de coquille enlevés; 2 (hiver) oignon émincé; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Jalape farci [SPECIAL_CHAR; 2 (hiver) poivron rouge émincé; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure sans gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

Jalapenos farcis au crabe avec Dunk d'avocat pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 177 calories, 7g de protéines, et 7g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez de l'avocat, du jus de citron vert, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 66%, ce qui est bien. Essayer Jalapenos Farcis au Crabe, Trempette de Crabe Slam Dunk, et Jalapeños Rellenos (Jalapenos Farcis) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Pour préparer les jalapeos farcis, déposer les poivrons sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; griller 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient noircis, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Placer dans un sac en plastique à fermeture éclair; sceller.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Laisser reposer 15 minutes; peler les jalapeos.

Coupez une fente dans le sens de la longueur dans chacune, en jetant les tiges, les graines et les membranes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graine

Placer une poêle antiadhésive moyenne recouverte d'un spray de cuisson à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poivron, l'oignon et l'ail et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Oignon

Retirer du feu; incorporer la chair de crabe, 1 cuillère à soupe de coriandre et 1/4 cuillère à café de sel. Répartir uniformément le mélange de crabe entre les jalapeos (chacun sera très plein).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Crabe

Sel

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre les blancs d'œufs dans un bol moyen à grande vitesse au batteur jusqu'à ce que des pics tendres se forment. Incorporer le yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Mélanger la chapelure, la semoule de maïs, 1 cuillère à café de sel et la poudre d'ail dans un petit bol. Trempez chaque jalapeo farci dans le mélange de blanc d'œuf; draguez dans le mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Chapelure

Blancs D'œufs

Semoule

Sel

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer les jalapeos panés sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un spray de cuisson. Vaporiser légèrement les jalapeos avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 375 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le dunk d'avocat, placez l'avocat et le reste des ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur, et traitez jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

avocat pelé en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche 3grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 3(hiver)

yogourt nature sans gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 454Noix de toute sorte (hachées)

20 gros piments jalapeño (environ 2(hiver)

jus de citron vert frais 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chair de crabe en morceaux, morceaux de coquille enlevés 2(hiver)

oignon émincé 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Jalape farci [SPECIAL_CHAR 2(hiver)

poivron rouge émincé 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)11 livre de courgettes,

(gros tube)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure sans gras 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.