Gâteaux de Crabe I

Name: Gâteaux de Crabe I
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céréales corn flakes, émiettées; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche; 1 oeuf battu; 1 poivron vert, haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 1 oignon haché; 2 pomme; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Crab Cakes I est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Cette hor d'oeuvre a 275 calories, 26g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 2,38 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 8 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des céréales corn flakes, du poivron, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est génial. Essayer Old Ebbitt Grill Crab Cakes – Ces gâteaux au crabe sont bien connus pour ne pas avoir de remplissage et beaucoup de saveur, Gâteaux de Crabe Comme Le Cabanon de Crabe de Joe's, et Gâteaux de Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole moyenne, faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée pour couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égoutter et réserver.

Dans une sauteuse moyenne, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'oignon et le poivron; cuire et remuer jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

Transférer les pommes de terre dans un grand bol et bien écraser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Incorporer les légumes cuits et la chair de crabe. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Former des gâteaux de la taille des hamburgers. Tremper dans l'œuf battu; rouler dans les miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Chair De Crabe

Dragées Perles Blanches

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Dans une grande poêle épaisse, chauffer l'huile à feu moyen. Faire frire les tourteaux de crabe dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céréales corn flakes, émiettées 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche 1

oeuf battu 1

poivron vert, haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 1

oignon haché 2

pomme 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay Hay Shed Hill Pitchfork. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.