Gâteau pour toute occasion

Name: Gâteau pour toute occasion
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 450 Noix de toute sorte (hachées) fruits mélangés séchés; 100 Noix de toute sorte (hachées) raisin; 100 Noix de toute sorte (hachées) cerises glacées; 1 zeste de citron râpé; 1 zeste dorange râpé; 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Écorce de pastèque marinée, 1 pot; 175 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun doux; 100 Noix de toute sorte (hachées) farine nature; 50 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice; 50 Noix de toute sorte (hachées) amandes moulues; 1 1 livre de courgettes, épices mélangées; 175 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 3 oeuf

Le gâteau de toute occasion pourrait être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,29 $ par portion. Une portion contient 401 calories, 5g de protéines, et 16g de matières grasses. Il fonctionne mieux comme un dessert, et est fait dans environ 3 heures et 25 minutes. Cette recette de BBC Good Food nécessite des amandes moulues, de la farine auto-élévatrice, du xérès et du zeste de citron. 13 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si incroyable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau Blanc À Chaque Occasion, Gâteau de Marbre Toutes Occasions, et Gâteau au Chocolat pour Occasions Spéciales.

Instructions

Verser les fruits et les zestes dans un bol, verser sur le xérès et laisser mariner toute la nuit. Graisser et tapisser le fond et les côtés d'un moule à gâteau de 20 cm de profondeur d'une double couche de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

Sherry

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Bol

Chauffer le four à 140C / ventilateur 120C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol, avec le beurre et les œufs. Si le mélange commence à cailler, vous pouvez ajouter un peu plus de farine ordinaire. Incorporer le fruit en jetant tout sherry qui n'a pas été absorbé, puis verser le mélange dans la boîte. Lissez la surface et faites une petite bosse au milieu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Beurre

Sherry

Fruits

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au centre du four pendant 2 heures jusqu'à ce que le gâteau soit brun doré foncé; une brochette insérée doit en ressortir propre. Si le dessus du gâteau brunit trop rapidement, recouvrez-le d'une couche de papier sulfurisé. Laissez-le dans l'étain pendant environ 10 minutes avant de le tourner sur une grille, puis laissez-le refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Brochette

Servir nature ou avec le glaçage ou la décoration de votre choix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Equipement

Ingrédients

Portion:

450Noix de toute sorte (hachées)

fruits mélangés séchés 100Noix de toute sorte (hachées)

raisin 100Noix de toute sorte (hachées)

cerises glacées 1

zeste de citron râpé 1

zeste d'orange râpé 1506 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Écorce de pastèque marinée, 1 pot 175Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun doux 100Noix de toute sorte (hachées)

farine nature 50Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice 50Noix de toute sorte (hachées)

amandes moulues 11 livre de courgettes,

épices mélangées 175Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 3

oeuf

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le gâteau fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.