Gâteau collant au gingembre et aux noix

Name: Gâteau collant au gingembre et aux noix
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Noix de toute sorte (hachées) farine nature; 175 Noix de toute sorte (hachées) sucre muscovado léger; 100 Noix de toute sorte (hachées) beurre, à température ambiante, coupé en morceaux; 1 zeste dorange finement râpé; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 100 Noix de toute sorte (hachées) pack noix de pécan ou noix coupées en deux; 85 Noix de toute sorte (hachées) tige de gingembre au sirop (dans un bocal), hachée grossièrement; 1 1 livre de courgettes, bicarbonate de soude; 284 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carton crème aigre; 1 oeuf battu; 1 WES E Arts de la langue anglaise crème Cointreau achetée; 1 GM orange fraîche se ents; 1 pot sirop de gingembre de la

Le gâteau collant aux noix de gingembre pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne lacto ovo a 444 calories, 6g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par BBC Good Food. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des œufs, des pacanes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau collant aux poires et au gingembre, Gâteau Collant à l'Érable, aux Pommes et au Gingembre, et Gâteau collant au gingembre et au citron.

Instructions

Chauffer le four à 180C / ventilateur 160C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrez une boîte circulaire de 23 cm.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Mélanger la farine, le sucre muscovado et le beurre dans un bol, puis frotter avec les doigts jusqu'à ce qu'ils soient friables et complètement mélangés. Incorporer le zeste d'orange râpé et le gingembre moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Muscovado

Poudre De Gingembre

Zeste D'orange

Beurre

Farine Tout Usage

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dispersez la moitié des noix et la moitié du gingembre haché dans le fond de la boîte annulaire. Casser le reste des noix en petits morceaux et incorporer au mélange de miettes avec le reste du gingembre de la tige. Mesurez 100 g / 4 oz du mélange de miettes et versez-le dans la boîte de conserve sur les noix. Incorporer le bicarbonate de soude dans le reste du mélange de miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Gingembre

Noix

Mélanger la crème aigre et l'œuf ensemble, puis incorporer le reste du mélange de miettes. Le mélange sera très doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Oeuf

Versez cette pâte sur les miettes (elle viendra assez haut dans la boîte).

Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Brochette

Laissez reposer le gâteau pendant 10 minutes, puis sortez-le de l'étain et laissez refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Refroidissez complètement le gâteau, puis enveloppez-le dans du papier d'aluminium et congelez jusqu'à 2 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Une fois prêt à l'emploi, décongeler pendant environ 2 heures à température ambiante.

Servir en fines tranches avec des cuillerées de crème Cointreau, des segments d'orange et un filet de sirop du pot de gingembre de tige.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

Cointreau

Gingembre

Crème

Sirop

Equipement

Ingrédients

Portion:

200Noix de toute sorte (hachées)

farine nature 175Noix de toute sorte (hachées)

sucre muscovado léger 100Noix de toute sorte (hachées)

beurre, à température ambiante, coupé en morceaux 1

zeste d'orange finement râpé 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 100Noix de toute sorte (hachées)

pack noix de pécan ou noix coupées en deux 85Noix de toute sorte (hachées)

tige de gingembre au sirop (dans un bocal), hachée grossièrement 11 livre de courgettes,

bicarbonate de soude 2846 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carton crème aigre 1

oeuf battu 1WES E Arts de la langue anglaise

crème Cointreau achetée 1GM

orange fraîche se ents 1pot

sirop de gingembre de la

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le gâteau. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.