Gâteau aux Radis Frits (Gâteau aux Carottes de Singapour)

Name: Gâteau aux Radis Frits (Gâteau aux Carottes de Singapour)
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre hachées; 794 Noix de toute sorte (hachées) gros radis daikon (environ, râpé; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (peut être ou écrémé) sauce de poisson; 1 1 livre de courgettes, gousses dail, hachées (environ; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 198 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse (environ farine de riz; 3 (hiver) Conserves de légumes chinois (voir note); 1 tas oignons verts, tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 2 et coûte 2,7 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 760 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Pâques. 36 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de sauce de poisson, d'œufs, de radis daikon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Essayer Gâteau aux carottes de Singapour, Gâteau aux Carottes de Singapour, et Gâteau de radis frit (???) Recette pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le radis râpé dans une grande poêle à faces droites ou une casserole avec couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Ajouter 1/3 tasse d'eau et laisser mijoter à feu moyen. Couvrir et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le radis soit translucide et tendre, environ 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Eau

Retirer le couvercle et laisser refroidir.

Régler la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 325 °F (voir note ci-dessus). Dans un petit bol, fouetter la farine de riz avec 1 cuillère à café de sel et 3/4 tasse d'eau jusqu'à consistance lisse. Filtrer s'il y a des grumeaux. Incorporer le radis refroidi et le jus accumulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Riz

Radis

Jus

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Four

Verser le mélange dans le moule à gâteau et couvrir de papier d'aluminium. Percez quelques trous dans la feuille. Placer la casserole dans une grande rôtissoire et remplir la rôtissoire à mi-chemin d'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Forme De Gâteau

Feuille D'aluminium

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit juste ferme, environ 50 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir pour raffermir complètement pour trancher facilement, au moins 4 à 6 heures au réfrigérateur.

Retirer le gâteau du réfrigérateur et le diviser en tiers.

Coupez l'un des morceaux en cubes de 3/4 de pouce et réservez. Enveloppez et congelez les morceaux restants pour une autre fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Dans un bol moyen, fouetter les œufs avec la sauce de poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter les cubes de gâteau aux radis et les faire frire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Ajouter les légumes en conserve, l'ail et le poivre blanc et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Légume

Ail

Verser les œufs et les oignons verts sur le mélange et cuire, en pliant les œufs des côtés vers le milieu et en appuyant pour maintenir l'omelette ensemble, jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits (voir note).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts