Gâteau au fromage aux baies dans un verre

Name: Gâteau au fromage aux baies dans un verre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 150 Noix de toute sorte (hachées) mûres de punnet; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre en poudre doré; 1 citron, zeste et jus finement râpés; 4 biscuits au gingembre, écrasés; 1 bouton beurre fondu; 2 (hiver) sucre glace; 1 baignoire de 250 g de mascarpone ou de ricotta

Gâteau au fromage aux baies dans un verre pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,3 $ par portion. Une portion contient 361 calories, 5g de protéines, et 18g de matières grasses. 112 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite du mascarpone, une noix de beurre, du zeste de citron et des biscuits au gingembre. Il fonctionne mieux comme dessert, et se fait en grossièrement 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 44%. Des recettes similaires incluent Desserts au Verre au Cheesecake, Cupcakes au Cheesecake Triple Berry Préférés des Fans avec Glaçage à la Crème Sure, Compote de Baies Mélangées, Crème Fouettée Fraîche, Croûte de Biscuits Graham, et Jello de Verre Teinté (également connu sous le nom de Jello de Verre Brisé).

Instructions

Mélanger les mûres, le sucre en poudre et 1 c. à soupe de jus de citron dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Sucre En Poudre

Jus De Citron

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer doucement pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les baies commencent à éclater. Laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Pendant ce temps, mélanger les biscuits écrasés et le beurre fondu. Verser dans 2 verres. Incorporer délicatement le reste du jus de citron, le zeste de citron et le sucre glace dans le mascarpone ou la ricotta. Répartissez le fromage citronné entre les verres, puis déposez sur les mûres et leurs jus sirupeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Sucre En Poudre

Jus De Citron

Zeste De Citron

Mascarpone

Biscuit

Fromage Ricotta

Beurre

Fromage

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

150Noix de toute sorte (hachées)

mûres de punnet 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre en poudre doré 1

citron, zeste et jus finement râpés 4

biscuits au gingembre, écrasés 1bouton

beurre fondu 2(hiver)

sucre glace 1

baignoire de 250 g de mascarpone ou de ricotta

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Sauternes

Le gâteau au fromage fonctionne très bien avec le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage classique aux fraises. Le Riesling Château Chantal Récolte tardive avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.