Gumbo de Crevettes et Légumes

Name: Gumbo de Crevettes et Légumes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 feuille de laurier émiettée; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 298 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 gousse dail pressée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivre vert haché; 2 (peut être ou écrémé) poudre de lime gumbo (facultatif); 283 Noix de toute sorte (hachées) emballage gombo congelé, décongelé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée persil haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit moelleux; 2 (hiver) huile de salade; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes, dans la coquille

Le Gumbo aux crevettes et aux légumes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,19 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 455 calories. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Cette recette est typique de la cuisine créole. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz moelleux, des crevettes, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz Au Lait en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est super. Des recettes similaires sont Gumbo de Légumes, Gombo de Pétoncles et Légumes, et Gumbo de Crabe et de Légumes.

Ingrédients

Portion:

feuille de laurier émiettée 794Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, non égouttées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 298Noix de toute sorte (hachées)

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1

gousse d'ail pressée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivre vert haché 2(peut être ou écrémé)

poudre de lime gumbo (facultatif)283Noix de toute sorte (hachées)

emballage gombo congelé, décongelé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

persil haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit moelleux 2(hiver)

huile de salade 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes, dans la coquille

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Grigio biologique Ziobaffan. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.