Gratin de Pommes de Terre au Cheddar

Name: Gratin de Pommes de Terre au Cheddar
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage dorée; 2 girofle ail, haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés (4 moyens); 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Parmesan râpé; 1 kilogramme Pommes de terre russet fraîches Betty, pelées (environ 4 grosses); 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage Cheddar râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Le gratin de pommes de terre au cheddar pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 347 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du poivre, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si super. Essayer Gratin de Pommes de Terre au Cheddar, Gratin de Cheddar et Purée de Pommes de Terre, et Gratin de Cheddar Cardone pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 3 pintes avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Dans une casserole de 2 pintes, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire et incorporer l'ail dans le beurre 1 minute. Incorporer la farine au fouet jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement la moitié et la moitié et la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Crème

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Chauffer à ébullition. Réduire le feu à feu doux; cuire environ 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaisse. Incorporer le sel, le poivre et la muscade. Trancher les pommes de terre en tranches de 1/8 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme