Gombo Grillé

Name: Gombo Grillé
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 454 Noix de toute sorte (hachées) gombo frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé, fondu ou huile dolive; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, paprika doux

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Le gombo grillé pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 76 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du paprika, du poivre de Cayenne, des graines de céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 28 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent L'Histoire Secrète du Gombo – Soupe de Gombo, Okran dans l'Huile, et Gombo Cuit.

Instructions

Préchauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer le sel, le paprika, le sucre, la coriandre, le poivre noir, le poivre de cayenne et les graines de céleri dans un petit bol et remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Graines De Céleri

Coriandre

Poivre De Cayenne Moulu

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rincez le gombo à l'eau courante froide et séchez-le avec du papier absorbant. Coupez les pointes des extrémités de la tige du gombo mais ne coupez pas dans les gousses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Gombo

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placer le gombo dans un grand bol à mélanger, ajouter le beurre et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Gombo

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le mélange de frottement et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Lorsque vous êtes prêt à cuire, disposez le gombo sur la grille chaude de sorte qu'ils soient perpendiculaires aux barres ou vous voudrez peut-être embrocher 4 ou 5 gousses côte à côte avec des brochettes de bambou qui ont été trempées dans de l'eau pour empêcher tout gombo égaré de tomber à travers les grilles et dans le feu. Griller le gombo jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 2 à 4 minutes de chaque côté, en le retournant avec une pince au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Gombo

Matériel que vous utiliserez

Brochette