Gombo aux Pacanes frites

Name: Gombo aux Pacanes frites
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange à pâtisserie tout usage; 567 Noix de toute sorte (hachées) gombo entier congelé, décongelé; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile darachide; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Colorant alimentaire rouge, jaune et vert; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

L'okran de pacanes frites est un végétaliens accompagnement. Une portion contient 288 calories, 3g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du gombo, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est bon. Essayer Tomates Vertes Frites Et Gombo Frit, Gombo Frit Sans gluten (Oui, je l'ai frit!), et Gombo Frit pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pacanes en couche uniforme dans une casserole peu profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, en remuant de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

Four

Traiter les pacanes, le mélange de cuisson et les 2 ingrédients suivants dans un robot culinaire jusqu'à ce que les pacanes soient finement moulues.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Placer le mélange de pacanes dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le gombo, en remuant pour enrober. Presser doucement le mélange de noix de pécan dans le gombo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Gombo

Verser l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une marmite ou une poêle en fonte; chauffer à 35

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Faire frire le gombo, par lots, en le retournant une fois, de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré; égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gombo

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

* 1 (16 oz.) le gombo coupé congelé, décongelé, peut être remplacé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gombo

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé la cuisson tout usage Bisquick Original

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Mélange.

Equipement

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange à pâtisserie tout usage 567Noix de toute sorte (hachées)

gombo entier congelé, décongelé 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'arachide 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Colorant alimentaire rouge, jaune et vert 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer RELAX Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.