Fettuccine d'Écrevisses

Name: Fettuccine d'Écrevisses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés et piments verts, non égouttés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fettuccine cuite à chaud (environ 8 onces de pâtes non cuites); 454 Noix de toute sorte (hachées) écrevisses ou crevettes pelées cuites; 340 Noix de toute sorte (hachées) lait écrémé évaporé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 gousses dail émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) margarine réduite en calories; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage cheddar fort réduit en gras

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Fettuccine aux écrevisses. Cette recette pescatarienne sert 6 et coûte 95 cents par portion. Une portion contient 321 calories, 17g de protéines, et 11g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de fettuccine, de farine, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 47%. Essayer Fettuccine de Yabbie ou d'Écrevisse, Pâtes Aux Écrevisses et Herbes Fraîches, et Poitrines de Poulet Rôties aux Écrevisses, Fèves et Morilles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre la margarine dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, le poivron, le céleri et l'ail; faire sauter 5 minutes. Incorporer la farine; cuire 2 minutes. Incorporer le lait et les tomates; cuire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient épaisses. Incorporer les pâtes et le reste des ingrédients. Verser le mélange de fettuccine dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces; cuire au four à 350 pendant 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Fettuccine

Tomate

Céleri

Ail

Farine Tout Usage

Oignon

Pâte

Lait

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Remarque: Des emballages d'écrevisses pelées cuites se trouvent dans la section des aliments surgelés de nombreux supermarchés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Langouste

Equipement

Four

Poêle

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 283Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés et piments verts, non égouttés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fettuccine cuite à chaud (environ 8 onces de pâtes non cuites)454Noix de toute sorte (hachées)

écrevisses ou crevettes pelées cuites 340Noix de toute sorte (hachées)

lait écrémé évaporé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 3

gousses d'ail émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

margarine réduite en calories 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage cheddar fort réduit en gras

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet sont mes meilleurs choix pour les écrevisses. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.