Farce au Fenouil et Abricot

Name: Farce au Fenouil et Abricot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette dun jour, coupée en morceaux de 1/2 pouce (environ 8 tasses); 3 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes coupées en dés; 2 oignon céleri, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs; 1 ( aubergines) bulbe de fenouil; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais à feuilles plates, haché finement; 2 (peut être ou écrémé) coupé en quartiers, 1 ); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre casher; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium, réchauffé; 2 (hiver) huile dolive ou beurre non salé; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons jaunes, coupés en dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la farce au fenouil et à l'abricot. Une portion contient 183 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du thym, des carottes, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Farce Au Fenouil Et Abricot, Morue Farcie au Fenouil, et Farce aux Pommes et au Fenouil.

Instructions

Chauffer le four à 400 F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez le fenouil en morceaux de 1/4 de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et le fenouil et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Oignon

Ajouter les carottes et le céleri et cuire jusqu'à tendreté, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Ajouter 1 1/2 cuillère à café de sel, 3/4 cuillère à café de poivre, le persil et le thym et cuire 1 minute. Hacher grossièrement le apricots.In dans un grand bol, mélanger le pain, les légumes, les abricots et le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume