Le dîner à la poêle créole est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 332 calories, 19g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 1,58 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du curcuma moulu, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le curcuma moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Citron et aux Cerises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 60 à la cuillère%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Dîner à la Poêle à la Créole, Poêlée de Crevettes À La Créole, et Poêlée de Poulet et Saucisses Créoles aux Poivrons et Champignons.
Instructions
1
Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, le riz, l'oignon, 1 cuillère à café d'ail, la poudre de chili, le sel, le curcuma, le poivre et le laurier. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Jeter la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
Curcuma
1 Orange, Le Zeste
8 (U-12) Crevettes
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
20 Fines Tranches De Courgettes
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
2
Dans une poêle à feu moyen-vif, faire revenir les sept ingrédients suivants et le reste de l'ail dans le beurre pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
3
Ajouter les champignons; cuire jusqu'à ce que les poivrons soient croustillants et tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Rondelles De Poivron Rouge
1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
4
Ajouter la tomate et les petits pois; bien chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés
5
Retirer du feu.
6
Ajouter le riz; garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
7
Dans une poêle, cuire et incorporer le poulet au jus de citron à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 échalote, Râpée Ou Hachée
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
8
Ajouter au mélange de riz; mélanger. Garnir d'amandes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(23)
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)