Les cupcakes à la pistache et à la cardamome pourraient être juste les Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 24 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 628 calories. Pour 1,3 $par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des pistaches, du beurre, du babeurre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscuits à la Pistache et à la Cardamome, Tarte à la Crème Glacée à la Pistache et à la Cardamome, et Biscotti Cardamome-Pistache.
Instructions
1
Pour les cupcakes: Préchauffer le four à 325 degrés F. Tapisser un moule à cupcakes de 24 doublures de cupcakes ordinaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Réglisse Pour Chaussures
Matériel que vous utiliserez
Fromage Manchego Râpé, Quelques Poignées
Cuisson De La Polenta
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
2
versez la farine, le pouding instantané aux pistaches, la levure chimique et la cardamome dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées
3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille
1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser
Mélanger le babeurre, la crème sure et l'huile dans un autre bol et réserver. Dans le bol d'un batteur sur socle électrique avec la palette, crémer le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit de couleur plus claire et mousseux, environ 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré
2 Olives Farcies Au Piment
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Réglisse Jaune Et Verte
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés
Ajouter les arômes de vanille, d'amande et de pistache.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille
Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
(23)
5
Ajouter un œuf à la fois, en raclant les côtés du bol après chaque ajout. Tournez le mélangeur à la vitesse la plus basse, ajoutez le mélange de farine et le mélange de babeurre, en alternant entre les deux, en commençant et en terminant par la farine. Enfin, incorporer à la main, les pistaches hachées salées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille
Cuisine Professionnelle Lorann®
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Remplir les doublures de cupcakes préparées à moitié pleines de pâte et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites, 25 minutes. Refroidissez complètement les cupcakes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Réglisse Pour Chaussures
Matériel que vous utiliserez
Fromage Manchego Râpé, Quelques Poignées
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
7
Pour la garniture aux dattes et au miel: Dans une casserole à fond épais, mélanger les dattes, le miel, 1/4 tasse d'eau et la cardamome et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange devienne plus épais, 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser
Date
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
8
Transférer le mélange dans un plat et laisser refroidir.
9
Pour le glaçage au fromage à la crème à l'orange: Fouetter le beurre et le fromage à la crème dans le bol d'un batteur électrique muni d'une palette à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glaçage Au Fromage à La Crème
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
2 Olives Farcies Au Piment
Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Ajouter le jus, l'extrait d'orange, l'extrait de vanille, le sel et le zeste et battre jusqu'à incorporation complète. Ensuite, baissez la vitesse et ajoutez le sucre en poudre progressivement et battez encore 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement
Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif
à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
11
Mettez le glaçage dans une poche à douille et coupez 1/2 pouce de la pointe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cornet De Sucre Glace
Matériel que vous utiliserez
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
12
Pour assembler: À l'aide d'un carottier à pommes, retirez un morceau du cupcake du centre. Remplissez le cupcake avec 1 cuillère à café de garniture aux dattes et au miel. À l'aide d'une grande pointe ronde #809, égoutter le glaçage au fromage à la crème à l'orange et garnir de pistaches grillées
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glaçage Au Fromage à La Crème
3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille
Réglisse Pour Chaussures
Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres
Pour Conserver,
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes